うどん打ち11回目


<配合>
・小麦粉 500g
・水 220g
・塩 30g
生地を薄く、切りも細くしてみました。
12本ぐらいでひとまとめにしたんですけど、12玉にも!
もっと本数増やしていいんでしょうね。。。