冷やしめかぶうどん


新しいうどんレシピ開発のためにスーパーで手にしたのがめかぶ。
冷やしうどんにかけて食べてみた。

＜レシピ＞
・冷やしうどんにメカブ・卵黄・大葉をのせる。
・冷やしかけ汁をたっぷり掛け完成。

かなりマッチして驚き。
同じネバネバ系食べ物の納豆よりも、全然こっちの方が美味しい。
うまかった♪