名古屋に行った際に食べた、山本屋本店の味噌煮込みうどんがエラクうまかったので、嫁さんにリクエストして作って貰いました。
さっぱりとぶっかけうどん。 最近、乗せる具とかのネタ不足。 嫁さんの研究心に期待したいところ。
食べる人のリクエスト。 やっまり手打ちうどんと言えばかまたまうどんってイメージらしい。
UDONの映画の宣伝を見るたびに、うどんを食べたくって仕方なかったらしい（笑）
友達２人が泊まりに来るので、みんなで食べるためにうどんを打ちました。
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