2005年07月12日
焼きうどん
＜材料＞
豚肉適量
ニラ適量
玉ねぎ適量
しめじ適量
ニンジン適量
キャベツ適量
うどん
＜レシピ＞
うどんを多少短めの時間茹で、炒めた具材と合わせる。
味付けは、カツオだしと中華だし（鶏がらスープのもと）をベースにして、塩・コショウ・醤油・ウスターソース・オイスターソースで適当に。
最後に桜エビを乾煎りしたものを散らせて完成♪
うどんのもちもち加減が残ってて、うんまかった。
2005年07月12日 00:42
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コメント
材料ナスも入ってました、忘れてた。
投稿者 万紀 : 2005年07月13日 12:21