徹麺-手打ちうどん

初めまして、単身赴任の酒食処・やもめ庵主宰のたまです。よろしくお願いします。
先ほど「讃岐すずらん」で検索していたら、こちらのブログにヒットしたのでお邪魔しています。
僕も手打ち饂飩に最近はまりきっており、すずらん、白バラ、さくら夢2000の３種類をストックして手打ちに徹しています。木下製粉さんが送料も安いのでいつも取り寄せていまして、社長さんに問い合わせをするととても親切に回答してくださるので浮気したくない状況です。
すずらんはすっきりとした麺ができていいですね。
こちらで打たれているうどんの色艶の良さには感動しました。今後家庭で作る手打ちうどんの情報交換でお邪魔すると思います。よろしくお願いします。

はじめまして。
うれしいコメントありがとうございます。
社長さんに問い合わせをしたんですか〜
研究熱心ですね。
ぜひぜひ、こちらこそよろしくお願いします。