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2005年08月06日

うどん打ち15回目


レザークラフト仲間にうどんを振舞うということで、はじめて800gの粉で打ってみました。

普段の1.6倍くらいの大きさに多少とまどう。
伸ばしても伸ばしてもいつもと同じような厚みにならず、しまいには普段の厚さがわからなくなったり。。

なんとか打ったものがこれです。
食べた感じは問題なく。

2005年08月06日 20:51

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