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2006年05月06日
豚シャブぶっかけうどん
ぶっかけうどんに豚シャブを乗せて食べてみました。
＜レシピ＞
茹でて水でしめたうどんを皿に載せ、豚シャブ肉をのせネギを散らして、かけ汁を掛けて鰹節を散らして完成。
普通においしい。
豚シャブ肉の味とうどん汁の組み合わせが、そんなに違和感なくおいしい。
たくさん掛けた鰹節も合う。
さっぱり食べるのに、夏を迎えるこれから良く食べることになりそう。
2006年05月06日 21:14
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