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2006年07月07日

冷玉うどん


うどんログさんでおいしそうな食べ方を紹介されていたので、やってみました。

<レシピ>
茹でて水で締めたうどんに、生卵をのせ、天カス・ネギ・かつお節を載せてめんつゆを掛けて完成。

初めて冷やしたうどんに卵の乗せて食べたけど、これもまたうまいー
釜玉もいいけど、暑い夏にはちょっと・・・って時にはこの食べ方もいいかも。

もう夕飯が終わってた子供も、横から口を出してもっとくれくれって。

2006年07月07日 07:25

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