これからは、気が向いたら時々細くも打ってあげる方向で。

冷やしで食べるのには、夏場とかいいかも。

以前買った、小麦粉が悪くなってしまって、妙な匂いを出してるので、年末新しい粉で打つために購入しました。

野菜の甘みのある汁をぶっかけたうどんです。

嫁さんにも好評。

仕事が立て込んでるのと、用事が色々詰まってて、３ヶ月ぶりのうどん打ち。
久しぶりだけど、以外に忘れてないもんだけど、粉が良くないね。
賞味期限が２ヶ月前に切れちゃってるから、香りは当然なくなっちゃってるし、湿気をすっちゃってボロボロとしてる状態。
古い粉をさっさと消費して、また新しい粉でうどんを打ちたいもんです。

さっぱりとぶっかけうどん。
最近、乗せる具とかのネタ不足。
嫁さんの研究心に期待したいところ。

UDONの映画の宣伝を見るたびに、うどんを食べたくって仕方なかったらしい（笑）

おいしゅうございました。