ざるうどん


2006年年明け一発目の手打ちうどんを食べた。
んーうまい♪

粉が悪くなっちゃったからか、香りとかそんなになかったような感じだったけど、コシがある感じはやっぱり乾麺と違うなっと♪

いつも、１２本程度を一束として束ねてて、それを４束茹でて家族４人で食べてたんだけど、子供が大きくなったからか足りなかった。
手打ちうどんを食べるときはそれで腹いっぱいになりたいので、次回からはもう少し量を増やしたいなっと。